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Cherry pie

La Cherry Pie è una deliziosa crostata a base di pasta brisée croccante e un ripieno morbido e succoso di ciliegie fresche. Una sana e golosa colaz…

Pastrami

Il pastrami è un piatto della cucina ebraica, diventato una specialità gastronomica della Romania e diffuso in tutta l’America! Si usa come farcitu…

Panzanella toscana

La panzanella è un piatto tipico toscano, che si compone di ingredienti molto semplici: pane raffermo e verdure di stagione. Un ricco antipasto o u…

Millefoglie con crema chantilly

La millefoglie alla crema chantilly è uno dei dolci più amati da grandi e bambini: è infatti difficile resistere al delizioso contrasto tra gli str…

Carbonara di asparagi

Uno dei piatti più rappresentativi della tradizione culinaria italiana è sicuramente la carbonara! Ma sono diverse le varianti ispirate a questo am…

Abbacchio alla Romana

L'abbacchio alla Romana, o alla Giudia, è il piatto protagonista delle grandi occasioni, oltre che il simbolo della tradizione gastronomica la…

Cornetti soffici

I cornetti sono perfetti non solo a colazione, con il classico cappuccino, ma anche per una genuina merenda in ogni momento della giornata. Segui t…

Tigelle

Le Tigelle sono delle focaccine soffici, spesse e morbide, tipiche della cucina modenese, realizzate con un impasto di farina, acqua, lievito e str…

Timballo delle Rose

Il Timballo delle Rose un modo creativo e invitante per cambiare volto alle solite lasagne e sorprendere tutta la famiglia. Segui con noi la prepar…

Fonduta

La fonduta è un piatto sfizioso, ottimo da mangiare in compagnia e perfetto per chi ama il formaggio, l'ideale per una cena tra amici! Scopri…

Brasato al Barolo

Il Brasato al Barolo è un secondo piatto piemontese, preparato con l'omonimo vino rosso prodotto con uve Nebbiolo, tipiche di questa zona. Sco…

Orata al sale

La cottura in crosta di sale esalta il sapore, rendendo il pesce gustoso e allo stesso tempo salutare, dato che non serve aggiungere nessun tipo di…

Sarde in Saor

Le Sarde in Saor sono uno dei piatti più rappresentativi della tradizione culinaria veneziana, che racchiude tutto il gusto della cucina lagunare!…

Cinnamon Rolls

I Cinnamon rolls, ossia “girelle alla cannella” sono dei lievitati tipici della tradizione svedese, perfetti per arricchire la vostra colazione o p…

Carciofi alla giudia

Questo delizioso carciofo fritto è diventato l’icona della gastronomia romanesca: ognuno custodisce gelosamente la sua tecnica per realizzare quest…

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